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意粉击败饭肉 全球至爱 中国菜排第八

作者:祁枭嫉    发布时间:2017-05-05 11:33:10    

环球美食众多,哪款食物在全球最受欢迎乐施会(牛津饥荒救济委员会)在全球17个国家访问了16000人,要求他们就喜欢的食物排名,结果显示,西方食品在全球广受欢迎,其中意大利粉(面食)更成功击败众多对手,荣登全球最受欢迎食物榜首,中国菜仅排第八位 在海地首都太子港街头,当地居民正在吃意大利面 各种各样的意大利面 这次调查在澳洲,巴西,德国,加纳,危地马拉,印度,肯雅,墨西哥,荷兰,巴基斯坦,菲律宾,俄罗斯,南非,西班牙,坦桑尼亚,英国和美国,以电话,互联网或面对面形式,在今年4月至5月进行 中国菜第8麦当劳排113 结果发现,虽然各国传统食品,例如西班牙锅饭(海鲜饭),德国吉列扒(炸肉排),在本土依然受欢迎,但意大利食物在环球明显有优势,有17个受访国中有9个都将意粉或意大利薄饼(比萨)列入三甲食物中,尤其意粉,不论在美洲,亚洲,非洲和欧洲,受欢迎程度都与日俱增,结果成功压倒肉类,米饭和意大利薄饼,荣登全球最受欢迎食物至于整体意大利菜排名,就在排名榜位列第九 研究分析指,意粉作为一种食物约有600种不同的款式,例如扁意粉,蝴蝶粉等,正是因为多变化,有不同特性,赢得全球最多人喜爱,不过,吃意粉是否有益就有争议,有专家认为吃意粉有助减磅,但另有意见认为会令人增磅 调查结果又显示,亚洲食物都广受欢迎中国菜在整体排名中排第八,墨西哥菜则排第十;日本寿司就在五个国家,包括美国和南非,位列首五名内 至于很多人都吃的快餐,在今次调查中表现欠佳,麦当劳(麦当劳)排113位,肯德基家乡鸡(KFC)好一点,也只能排第107位 2 / 3的人关注食品价格飙升 另外,调查发现了一些有趣现象,例如澳洲人极爱甜食,甚至把朱古力列为他们最爱吃的食物之首 今次调查还向受访者问及他们最关注的粮食问题,结果有2 / 3的受访者都最关注食品价格飙升问题,有54%受访者表示,现在吃的食物跟两年前所吃的不同,当中39%是因为食物价格太贵了,已经负担不起,要转吃较廉价的食物以肯雅为例,76%受访者两年来改变了饮食,当中79%归咎于食物太贵 除了食品价格,健康和营养问题是第二最多人关注的食物问题,43%的受访者都将此列为主要关注事项在美国,49%受访者因为健康考虑,改变了饮食习惯;因为食物太昂贵的,只有31% 英国“每日邮报” 全球十大最受欢迎食物 1)意粉 2)肉类 3)饭 4)意大利薄饼 5)鸡肉 6)鱼和海鲜 7)蔬菜 8)中国菜 9)意大利菜 10)墨西哥菜 资料来源:

 

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